Stephens, Henry: Mezei gazdaság könyve. IV. kötet: Nyári gyakorlat. Stephens Henry "The Book of the Farm...

Stephens, Henry: Mezei gazdaság könyve. IV. kötet: Nyári gyakorlat. Stephens Henry "The Book of the Farm" czimű munkája nyomán a hazai körülményekhez alkalmazva kiadják Korizmics László, Benkő Dániel, Morócz István. Pesten, 1856. Nyomatott Herz Jánosnál. [4] + 456 + [2] p. + 3 t. (kőnyomat). Első magyar kiadás. Henry Stephens (1795-1874) skót agronómus, agrártudományi szakíró szakkönyve 1844. évi első kiadásától kezdve öt évtizeden keresztül világszerte a mezőgazdasági munkák megkerülhetetlen tankönyvének számított. A magyar nyelven "Mezei gazdaság könyve" címen hét kötetben megjelent munka a mezőgazdaság, az állattartás és a kertészeti munkák addig nem látott szintű alapossággal tárgyalt útmutatója, oldalszámozáson belül szövegközti ábrákkal gazdagon illusztrálva. Bár a magyar fordítók az angol eredetit alaposan átdolgozták a hazai viszonyokra, ez egyúttal azt is jelenti, hogy a kötet szemléletmódjában, példaanyagában és eljárásmódjaiban az egyre nagyobb szervezést igénylő, munkamozzanataiban már kapitalizálódó agrárszemléletet képviseli. A teljes munka 1855-1868 között jelent meg, ám a legújabb módszerek ajánlása ellenére a szakmunka az állandósult tőkehiánnyal küzdő magyar agrárium válságát nem tudta megoldani. Kötetünk a hétkötetes munka bevezető, anatómiai, növényrendszertani és gazdasági alapismereteket oktató első kötete utáni harmadik szakkötet, mely a tág értelemben vett mezőgazdaság nyári feladatait ismerteti. Bevezetőjében meteorológiai ismeretek, majd a nyár teendői, az aratástól a kaszálás rendjéig, a juhfürrdetéstől a birkanyírás módozatáig, a kanca csikózásától a méhgondozásig. A szövegközti ábrákkal gazdagon illusztrált tanácsadó kötet nyári fejezete feltűnően nagy terjedelmet szán az selyemhernyó-termesztés szerteágazó tudásanyagának. BOEH III, 2013. Aranyozott gerincű korabeli egészvászon kötésben, színes festésű lapszélekkel. Jó példány.