Toskania, Bolgheri
Komentarz
Guado al Tasso to 300 hektarowa toskańska posiadłość należąca do słynnej rodziny Antinori. Świetne położenie w pobliżu wybrzeża, w zasięgu chłodnej bryzy i pod ciągle intensywnym słońcem pozwala na powstawanie wyjątkowych win, interpretujących na swój sposób typ i styl lokalnego terroir.
Guado al Tasso jest lepsze z rocznika na rocznik dzięki ogromnej uwadze, jaką producent przykłada do upraw oraz jakości swoich gron. Przemyślane zmiany w składzie blendu i uważne dobieranie proporcji szczepów do warunków rocznika
to droga do sukcesu. Potwierdzają to ostatnie edycje, które zbierały doskonałe oceny od krytyków.
2017 to jeden z nowszych roczników, które charakteryzuje zwiększony udział szczepu cabernet franc w mieszance. Pozwala on uzyskać ciekawy profil aromatyczny i pomaga w zachowaniu balansu, który został zachwiany przez ocieplający się klimat. W winie w związku z tym można spodziewać się nut chrupkich owoców leśnych, palonych ziół i wędzonych przypraw.
