Cuvée Blanc Reserve 2017 (1 butelka)
Cuvée Blanc Reserve 2018 (1 butelka)
Cuvée Blanc Reserve 2019 (1 butelka)
Cuvée Blanc 2020 (1 butelka)
Cuvée Blanc 2021 (1 butelka)
Polska, Jasło
Oryginalna drewniana skrzynka producenta z numerem 1/100.
Komentarz
Piwnice Półtorak
Od 2011 roku, ok. 7ha
Podkarpacie, Pańska Góra
Jedna z najlepiej przemyślanych i najnowocześniejszych winiarskich inicjatyw w kraju. Pochodzą stąd eleganckie i kompletne wina. Zdecydowanie największa i najbardziej dynamiczna winnica w regionie Jasła, wokół której łączą się inni producenci, także ci z dłuższą historią.
Rodzina Półtorak ziemię tę nabyła we wczesnych latach dwutysięcznych. Pierwsze lata upłynęły na badaniu potencjału siedliska i wprowadzania różnych projektów, z których wiele trwa do dziś (na terenie posiadłości znajduje się uprawa borówki, pasieka i hodowla zwierząt). Wino na Pańskiej Górze pojawiło się później, a pierwsze sadzonki kupiono od ojca polskiego winiarstwa, Romana Myśliwca. W kolejnych latach producent badał, które odmiany najlepiej sprawdzą się w lokalnym terroir, a kolejne efekty tych prób trafiały do autorytetów branży winiarskiej z prośbą o komentarz. Dzięki tej cierpliwości i przywiązaniu do szczegółów, gdy oferta Piwnic Półtorak trafiła na rynek, była w 100% gotowa. I krzewy, i wino dostają tu tyle czasu, ile potrzebują, aby pokazać się z najlepszej strony.
Cuvée Blanc i Cuvée Blanc Reserve to dwa spojrzenia producenta na najważniejsze wino białe w ofercie. Pierwsze opiera się na czystej ekspresji świeżego owocu, drugie pokazuje talent producenta do pracy z dębowymi beczkami. Zestaw pozwala zapoznać się z kilkoma rocznikami, z których najstarszy, 2016, był przełomowym dla Piwnic Półtorak i od którego liczą się najlepsze winiarskie lata posiadłości.
