(KULINARIA). OCHOROWICZ-Monatowa Marja, Uniwersalna Książka Kucharska.

Uniwersalna Książka Kucharska. 

Z ilustracjami i kolorowemi tablicami odznaczona na wystawie hygienicznej w Warszawie w 1910 i 1926 r. Wyd. znacznie powiększone. Lwów / Wawszawa [1925]. Nakł. Księgarni Polskiej B. Połonieckiego.  8 (duża), s. [2], 805, ilustr. w tekście oraz na osobn. tabl. (w tym jednostron., dwustron. i kolor.), opr. karton. oryg. z dorabianym grzbietem współcz.
Otarcia, zarysowania i przybrudz. opr., ozdobna wyklejka, s. 591-594 sklejone na krawędzi taśmą, s. 595-596 i 599-602 z ubytkiem dolnej krawędzi. Książka kucharska zawiera przeszło 2200 skromnych i wytwornych przepisów gospodarskich i kuchennych z uwzględnieniem niezbędnych warunków odpowiedniej diety codziennej, higjeny oraz kuchni jarskiej.