The LIQUEUR Compounder's Handbook of Recipes for the Manufacture of Liqueurs, Alkoholic Cordials, and Compounded Spirits. Eighth edition, revised and enlarged. London 1921. W. J. Bush & Co. 8, s. 57, [15]. opr. oryg. pł. zdob., obcięcie złoc.
Skrajne karty nieco pożółkłe, stan dobry. Zasadnicza część książki interfoliowana wydawniczo czystymi kartami z nagłówkiem "Memoranda", poza paginacją. Zbiór receptur na sporządzanie licznych napojów alkoholowych, np.: Absinthe, Arrack or Swedish Punch, Brandy - British, Crême de Barbades, Curaçao, Eau d'Or, Eau de Vie de Dantzig, Gin - London, Grenadine, Marasquino, Punch Romaine, Rosolio de Turin, Ruma - Jamaica, Schlibovitz, Whisky - Irish. Zastosowano jednostki miar brytyjskie, metryczne i amerykańskie. Publikacja wydana przez założoną w 1850 destylarnię i manufakturę esencji smakowych wykorzystywanych w przemyśle gorzelnianym - pierwszą tego typu na wyspach brytyjskich.
Nesen skatītās
Piesakies, lai redzētu lotu sarakstu
Iecienītākie
Piesakies, lai redzētu lotu sarakstu