Burgundia, Grand Cru, Côte de Nuits
Komentarz
Historyczna już posiadłość Domaine des Varoilles należała przez lata do rodziny Naigeon, a dziś zarządzana jest przez
Philippe’a Cherona już jako Domaine du Couvent.
Charmes-Chambertin zawsze było najważniejszą działką należącą do Domaine des Varoilles. Parcela ta leży tuż poniżej słynnej winnicy Chambertin, krzewy pinot noir rosną tu na glebach wapiennych, a pochodzące stąd wina są zmysłowe, pociągające, miękkie i finezyjne.
Charmes-Chambertin 2010 jest ładnie zbudowane, eleganckie, o precyzyjnie ułożonym ciele. Pełne gracji i zniuansowane,
łączy nuty czerwonych leśnych owoców z wyraźnie dymnymi i ziemistymi akcentami. Długi finisz zamyka to niezwykle
przyjemne wino w satysfakcjonujący sposób.
